Bizarno: Pita od veverice delikates u Velikoj Britaniji?!?
Upravo je ovo bio delikates pre 100 godina u Velikoj Britaniji, a izgleda da se sada vraća na velika vrata - pita od sive veverice. Iako ne zvuči ni malo humano, Britanci tvrde da je to zarad očuvanja crvenih veverica, koje su pred istrebljenjem.
Osim hrane, ovo je jedan od načina da pokuša da se sačuvaju crvene veverice. Naime, sive su veće, agresivnije i nose virus boginja koje su smrtonosne za crvene. Stoga je počeo lov na sive i od njih su ponovo počeli da prave pite koje su bile popularne u Velikoj Britaniji.
Meso je tamne boje i ima ukus zečetine, tako barem kažu kuvari. Potrebno je nekoliko sati da se kuva na blagoj vatri, a nakon toga se od tog mesa prave razni delikatesi od kojih je najpopularnija pomenuta pita.
Džejms Hjuz Dejvis drži pekaru u kojoj redovno sprema pite od veverica i kaže da mu je najveći problem nedostatak istih, pošto se prodaje ogromnom brzinom. "Nedeljno prodam oko 60 pita, ali sigurno bih prodao više da imam više veverica" , kaže Džejms.
Upravo je ovo bio delikates pre 100 godina u Velikoj Britaniji, a izgleda da se sada vraća na velika vrata - pita od sive veverice. Iako ne zvuči ni malo humano, Britanci tvrde da je to zarad očuvanja crvenih veverica, koje su pred istrebljenjem. 
PODELI
