Proizvođači u Velikoj Britaniji prave čokoladu koja se ne topi. Stručnjaci čuvene firme "Kedberi" uspeli su, naime, da dobiju čokoladu otpornu na toplotu.
Testovi su pokazali da čokolada ostaje nepromenjena i nakon tri sata u inkubatoru, na temperaturi od 40 stepeni Celzijusa.
- Ovo otkriće je veoma važno jer omogućava bolju prodaju čokolade u nerazvijenim zemljama u kojima često nema adekvatnih uređaja za čuvanje ove namirnice osetljive na promenu temparature i novoa vlažnosti - kazao je predstavnik kompanije.