Magazin

Početna » Magazin » 2012 » August » 29

Ražani hleb najzdraviji
Hleb je dugo bio na lošem glasu i bio glavni neprijatelj svake dijete, ali stručnjaci sada tvrde kako je on i te kako zdrav.

Nutricionista dr Ejni O’Konor tvrdi da ova namirnica ispunjava više od 10 odsto potreba za belančevinama, folatima i gvožđem i da ima i pozitivnu stranu.

Naime, hleb sadrži mnogo vlakana, ali to važi samo za onaj integralni, zobeni, ražani i kukuruzni jer su bogati mineralima i vitaminima B.

Boja nije pouzdan pokazatelj kvaliteta hleba. Tamni je često obojen karamelom ili veštačkom bojom, pa su ljudi u zabludi da je zdraviji od belog i da ne goji. A istina je sledeća - najtvrđi i najžilaviji hleb je najzdraviji!

Hleb ne goji ako se jede u razumnim količinama, to jest 200-300 grama na dan - gojimo se uglavnom od onoga što stavljamo na njega: maslac, pašteta, salama, majonez ili marmelada.

Pazite šta jedete

Nažalost, na hlebu često nema deklaracije, pa ne možemo pouzdano znati šta se tačno nalazi u njemu. Zato treba dobro obratiti pažnju na to od koje vrste brašna je napravljen. Najpreporučljiviji je ražani hleb jer sadrži mnogo vitamina i minerala, bogat je vlaknima, pa se lakše vari, a zbog svog glihemijskog indeksa stvara dugotrajan osećaj sitosti. Odličan je i hleb od zobenog brašna, kao i onaj obogaćen semenkama i orašastim plodovima.

Beli je najlošiji za zdravlje

Ovaj hleb ima najmanju prehrambenu vrednost i često sadrži skrivene količine šećera i soli i ima visok glihemijski indeks. Nakon što pojedemo jednu krišku belog hleba, šećer u krvi naglo naraste pa opadne, i zbog toga osećaj sitosti kratko traje.

Savet

Ako osećate da se od hleba nadimate, posetite lekara i proverite da li imate neku alergiju ili ste možda netolerantni na gluten

IZVOR


Nikolakuzzz
29.08.2012
797
glasova: 1





0   Spam
jolejolejole   (31.08.2012 0:00 AM) [Sadrzaj]
mozda bolji al zato skup do jaja

0   Spam
Lap-T0P   (30.08.2012 5:20 PM) [Sadrzaj]
chuo sam da je razhani najzdraviji zato ga josh nisam jeo ... :(

0   Spam
Vagabond83   (30.08.2012 1:14 AM) [Sadrzaj]
Ma beli je beli. B)

+1   Spam
lukacar95bre   (30.08.2012 0:41 AM) [Sadrzaj]
Brate da ne valja beli hleb ne bi se jeo, a ovaj razani mi je nekako bljak. Jedem beli i nista mi ne fali. :D

+1   Spam
Dorja   (29.08.2012 4:32 PM) [Sadrzaj]
dobra tema..ali hleb ne jedem...beli slazem se svakako ne valja za zdravlje....razani ili taj integralni ok ..mada ni to nije sigurno..

Samo registrovani korisnici mogu upisivati komentare.
[ Registruj Se | Uloguj se ]

PROČITAJTE I...
Misteriozna masa motrila je na krevetac: Kada je ugledao ovaj prizor na kameri, ...
Nećete verovati kako danas izgleda jeziva devojčica iz Kruga! (VIDEO)
Da li ste znali da najpoželjniji holivudski muškarci imaju slovenske krvi?
Šta je paraliza sna
ŠOKANTNO! Predozirali se pred detetom
Đoković: To je Gael, kriv sam, ali i u finalu!
Kinezi spremaju bogatu ponudu za Mourinha!?
Sevilla 'četvorkom' osigurala finale s Barcelonom
ZenFone Max - Asusov smartphone sa 5.000 mAh baterijom
Napokon: otkrivena "druga" Zemlja


PORUKICE


NOVO NA FORUMU
Vasa konekcija speedtest.net
MolderFBI u Internet konekcije i klijenti
Moj sajt
smitke u Moj Sajt
Turizam
smitke u Turizam
Koji auto vozis?
smitke u Automobili